HUSÍ PRSA PO STAROČESKU.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / DRŮBEŽ / DRŮBEŽ HUSA /

INGREDIENCE: Husí prsa, 100 g staniny, 100 g cibule, 6 stroužků česneku, několik celých pepřů, špetka mletého zázvoru a nového koření, 30 g hladké mouky.

POSTUP PŘÍPRAVY: Stažená husí prsa zbavená sádla protýkáme oloupaným česnekem nakrájeným na tenké dílky. Osolíme, okořeníme zázvorem a opečeme na rozpálené drobně nasekané slanině. Opečené maso vyndáme a na zbylém tuku dozlatova osmažíme drobně nakrájenou cibuli. Zalijeme trochou vody přidáme celý pepř a nové koření a nakonec husí prsa a dusíme v troubě pod pokličkou doměkka za častého přelévání. Hotová prsa vyjmeme, šťávu vysmahneme až na tuk, zaprášíme moukou, znovu osmáhneme a zalijeme trochou polévky nebo vody. Povaříme a scedíme přes cedník na nasekané porce které v omáčce ještě provaříme. Podáváme s knedlíkem nebo s brambory a s okurkou.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,98 \| Hodnotilo: 1492 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

HUSÍ PRSA PO STAROČESKU.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [141] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio